活動
首頁花卷原創碗碗子蕎麥麵全日本大會
這是在全國聞名的岩手鄉土美食碗子蕎麥麵的發源地花卷舉行的全國大賽！
每年2月11日（碗子蕎麥麵紀念日）舉行。這是一項獨特的比賽，參賽者競逐在 3 至 5 分鐘的時間內吃掉多少碗當地菜餚碗子蕎麥麵。
1955年12月，為了普及花卷特產碗子蕎麥麵而策劃了這項活動，並延續至今。
以昔日農閒時期的娛樂活動相撲為轉化，參賽者被稱為「食士」，吃得最多的選手被稱為「橫綱」， 而「行司」則負責監督這些工作。
蕎麥麵的每碗標準量為10克，約15至20碗蕎麥麵相當於一碗蕎麥沾麵。
每年都會招募吃貨（參賽者），來自全國各地的大胃王進行激烈的競爭。
您也可以在這裡查看最新的賽事資訊。 ⇒花卷原創萬古蕎麥麵錦標賽官方Instagram（連結至外部網站）
資訊
- 舉辦日期
- 每年2月11日
- 舉辦時間
- 上午 9:00 食士（參與者）登記報名 上午 9:30 開放入場 上午 10:00 活動開始
- 舉辦地點
- 花卷地區
- 地址
- 花卷市文化會館（岩手縣花卷市若葉町3-16-22）
- 聯絡單位
- 公益社團法人花卷少年商會
- 電話
- 0198-24-2025
- 傳真
- 0198-22-4619
